Odling för gastronomiska stjärnor När den svenska sommaren går mot sitt slut och den kräsna restaurangpubliken återigen tar sina väl invanda turer till krogen kan de njuta av lantliga läckerheter från Ugglarp hos storstädernas i särklass bästa restauratörer. I den halländska sommaridyllen har Mikael Jidenholm tillsammans med sina bröder Tomas och Martin skapat ett jordbruk […]
